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sundayzootokyo

☕️ KiyosumiSirakawa深川TOKYO
☕️ Specialty Coffee (single/blend)
☕️ Roaster Aillio R1 V2,R220 & V60
☕️ on line shop

sunday zoo
Instagram 投稿 18030603058732961 Instagram 投稿 18030603058732961
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Instagram 投稿 17978155640458084 Instagram 投稿 17978155640458084
…. 世の中には勝ち負けに拘るよりも ....
世の中には勝ち負けに拘るよりも
相手の負に固執する人たちがいる  敵と味方に分けるより大切なもの
人として正しらしさに視点を置く  安直に言えば道徳や倫理観だろう
反対の前に僕らにすることはある
もうずいぶん昔
テレビでイタリアのピザ🍕職人のコンテストの番組を見ていた時のこと  コックの何処に着目しているのか?と言うインタビュアーの質問にコンテストの審査員が口にしたのは「キッチンのテーブルを常に綺麗にしているかどうかだ」と答えていた。  恐らく技術以上に大切なもの、いや技術の善し悪しがそこに現れると言っていたのではないかと妙に心に残り続けている。  サラリーマン時代のデスクの上、コーヒーを始めてからのテーブルの上、気を付けて片付ける様にしている。  何度もメディアの取材を受けたけれどこの点を指摘あるいは質問してくれた方はいない😌☕️
Thanks SLUURPY but who are you? Thanks SLUURPY
but who are you?
…. 木枯らしかと思ったらもう年末⛄ ....
木枯らしかと思ったらもう年末⛄️
12月3日(日)は町内会のお餅つき☺️
....
送り手と受け手⚽️----⚽️
どちらも優れていなければと思うんだ。  SNSのイイネ👍も同じ
やれ何千イイネや何万イイネを誇ったところで、新しいコトモノの価値が生まれなければ何にもならない。  イイネ👍が増えない者のヒガミか😝
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長い休暇をありがとうございました。  休みを挟んで季節が全く変わってしまいました。寒いのはあまり得意ではありませんが温かい珈琲を美味しく楽しめることを楽しみに過ごしたいと思います。  休暇のため、例年の秋のブレンド"メープル🍁"はご用意出来ませんが、年末年始のブレンドをご期待下さい。  宜しくお願い致します。  sunday zoo  nob&ake  ※写真は#月島ライオンズ のFBから拝借しました。ヤクルトスワローズ杯の一回戦での逆転勝利を喜ぶ子供達です⚾️
写真は本文とは関係ありません😅
Instagram 投稿 17966843399510073 Instagram 投稿 17966843399510073
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《大きな食料品チェーン店で食べ物の値段がこんなにも安くなるもう一つの理由は、農家が食料品店の大量購買力を頼りにしているからです。一度にたくさん仕入れる代わりに安く買うというわけです。農家にとって、毎年確実に収入源を確保するのは難しいことで、店の提示する低価格の取引に応じざるを得なくなっています。繰り返しになりますが、結果として、顧客は安い食べ物を得るけれど、農家の収入は減っているのです。
ファストフードのレストランでは、安い原材料を使うことで価格を下げ続けています。》  邦題 スローフード宣言
   食べることは生きること
原題 WE ARE WHAT WE EAT 
   A Slow Food Manifesto
著者 @alicelouisewaters 
訳者 @aiitoonodera
….. L•P•H•Q Low Price High Quality! そう .....
L•P•H•Q
Low Price High Quality!
そう言ってシンガポールから来た方が微笑んだ。  心中複雑な思いでthank youと言ってしまうのが我ながら情けない。円が力を失っているので海外からのお客様にとっては驚くほど安く感じるのでしょう  思えばsunday zooを始める前、2013には確か1ドルが80円近辺だった時があるから、今、海外からの旅行者が倍近く安く感じるのは当然のこと。  思えばもっと昔、1990年代には1ドルが220円くらいの時に欧米で起こったJapan bashingは記憶に新しい。  しかし過去でも将来でもなく、イマココに生きる自分達の暮らしが大切なことは言うまでもありません。  写真はニューヨークとロンドンのコーヒー先物相場のグラフ 偶にはこう言う情報を読み解いておかなければ。
.....
sunday zooで仕事中に履き出したスリップオン  なかなか快適  今まではスニーカーを愛用していたけれど
仕事柄コーヒーの粉が靴紐の間に溜まって
どうもいただけなかった。  探せばあるものだといたく関心した次第
寒くなる冬もこれで行くのだ  えっなに?そんなの昔からあるって
そんなぁ、早くおせ〜て😆
….. すごいなこの人🍞 3億円って チ .....
すごいなこの人🍞  3億円って
チョット負けてるなと
つぶやいてみる  わざわざが
ざわざわに
かわる
けさのにゅーす🗞️  ショップはこちら↓
https://waza2.com/
.....
残念ですね☔️  sunday zooは通常通りで16:30まで
営業しています。  足もとに気をつけてお越し下さい。  お待ちしています☕️🐘
Instagram 投稿 17996933681036184 Instagram 投稿 17996933681036184
….. we will close temporary as below. 3,4,5 & 10 .....
we will close temporary as below.
3,4,5 & 10,11,12 November.  いつもありがとうございます。
暑い夏を乗り切ってようやく過ごし易く珈琲の美味しい季節になりました。  11月に英気を養いたくご理解の程よろしくお願い致します。  sunday zoo  店主nob&ake
it's a magic moment!! こんな事があるんだ it's a magic moment!!  こんな事があるんだと、ホントびっくり😳  一昨日、大阪城に行って天守閣近くのカフェでひと休みしていたら、隣の席に座っていた外国人6人家族に声をかけられた。  聞けばロスから来たらしい。京都や奈良を回って今日大阪。  四方山話をして、それじゃまた良い旅をと別れた。勿論お互い旅先の身、「今日はいい天気ですね」くらいの話しかしていない。  ところがだ
何と
昨日
その6人家族が
sunday zoo に現れた😳  最初は気がつかなかったけど
家族の内のお嬢さんが、「あなた達に良く似た人に会ったことがある」と言い出して
「京都だったかな、奈良だったかなぁ。そうだ❗️大阪だ❗️」  「大阪城⁉️」  もう互いにビックリ‼️  世界は狭い
正に it's a small world だ  来年また来るよと
夕暮れの街に消えていった  人には優しくしなきゃな
すっかり写真を撮るのを忘れるくらい
ステキなステキな今まで味わったコトのない再会の時間だったのでした。  Have a nice flight✈︎
Instagram 投稿 18120080314316010 Instagram 投稿 18120080314316010
….. 秋冬の季節メニューです。 アイ .....
秋冬の季節メニューです。  アイスコーヒー類は来夏まで暫くお休みです☺️
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